Tagine, cerámica, 32 cm/3 l, Burgundy – Emile Henry

Tajine, diámetro 32 cm,capacidad 3 l,de cerámica FLAME®– marca Emile Henry

Todas las recetas cocinadas en este tipo de utensilios llevan el mismo nombre: tagine/tajine.

La cerámica FLAME®desarrollada en los laboratorios Emile Henryresiste temperaturas de hasta 290°Cy reúne todas las ventajas de la cerámica de máxima calidad que se puede colocar sobre el fuego: cocción perfecta, respeto por los ingredientes, sabores bien conservados.

El esmalte utilizado en el acabado protege el tajine de rayones y astillas (puede cortar directamente en la fuente de cocción sin que el producto se raye), lo que lo hace apto para lavavajillas. Al ser un 30%más ligeros que los utensilios de cocina de metal, los utensilios de cocina hechos de cerámica Flame®se pueden utilizar tanto al fuego como en el horno, incluido el microondas. Se pueden pasar del frigorífico o del congelador, directamente al horno, sin que se dañen, y luego a la mesa. Son duraderos, soportan fuertes golpes mecánicos y mantienen los alimentos calientes durante más tiempo.

Características y dimensiones:

• Cerámica Flame®
• Tagine apto para su uso en horno, sobre placas de gas, vitrocerámica, halógenas y eléctricas;
• Microondas
• Aptas para el lavavajillas
• Garantía de 10 años;

• Longitud: 32,5 cm;
• Altura: 23 cm;
• Diámetro interior: 28,5 cm;
• Altura interior: 7 cm;
• Capacidad: 5 litros;
• Capacidad útil: 3 L;
• Número de porciones: 8-10.