Olla Cocotte para cocinar arroz, hierro fundido, 16cm/1,75L, Black – Staub

Olla para cocinar arroz Cocotte , diámetro 16 cm,capacidad 1,75 l,de hierro fundido, marca Staub

Los productos Staubse fabrican con hierro fundido de muy buena calidad, con mayor resistencia al rayado y al desconchado,fáciles de limpiar y con una larga vida útil. Gracias a los materiales utilizados, los utensilios de cocina mantienen su temperatura, manteniéndose calientes mucho tiempo después de haberlos sacado del horno o de la encimera.

Características:La olla está revestida en el interiorcon un revestimiento de esmalte negro mateproducido por Staubcon tecnologías especiales, que ofrece ventajas especialmente a la hora de preparar recetas japonesas a base de arroz. Los aceites (grasas) utilizados durante la cocción penetrarán en los poros del esmalte mate y crearán una superficie suave y natural antiadherente.Por eso, los utensilios de cocina Staubson cada vez mejores con el paso de los años y con el uso.

En el exterior,la olla tiene al menos 2-3 capasde esmalte especial que, en combinación con hierro fundido especial, garantiza una distribución óptima del calor por toda la superficie del plato.

La tapatiene pequeñas protuberancias en el interior, lo que garantiza que la humedad se mantenga en el interior. Gracias a estas características, se desarrolla un efecto «lluvia» en el interior de la olla, que intensifica los sabores y facilita el proceso de cocción.

La baseespecial permite utilizar los utensilios de cocina Stauben todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción.
La olla no es apta para lavavajillas.