Description
Mesa Refrigerada con Respaldo en Inox – 3 Puertas – GN 1/1
La Mesa Refrigerada en Inox – 3 Puertas – GN 1/1CK7310X1SP es una revolución en el ámbito de la restauración profesional, aportando una tecnología avanzada para optimizar la conservación y el uso de los alimentos frescos. Diseñado en acero inoxidable 304, este modelo combina durabilidad y estilo, garantizando una resistencia óptima en los entornos de cocina más exigentes.
Rendimiento Energético e Innovación Tecnológica
Este mostrador refrigerado se distingue por un consumo de energía notablemente bajo, reduciendo los costos hasta un 42 %en comparación con su predecesor. Integra un sistema de frío ventiladoque asegura una temperatura constante y homogénea, esencial para la preservación óptima de los alimentos. El control de temperatura se facilita mediante un regulador electrónico compatible con las tecnologías NFCy Bluetooth, permitiendo a los profesionales controlar a distancia los parámetros a través de una aplicación dedicada. Esta última ofrece la posibilidad de monitorear la temperatura, controlar la iluminación interior y exportar datos para un reporte preciso y facilitado.
Diseño y Funcionalidades Adaptadas a las Necesidades Profesionales
El modelo CK7310X1SP está equipado con tres puertas batientes de cierre automático, minimizando la pérdida de aire frío y contribuyendo a su eficiencia energética. El interior dispone de estantes de tamaño GN 1/1, estandarizados para una integración sin esfuerzo en los flujos de trabajo de cocina profesional. Con un sistema de descongelación automática, el mantenimiento de la limpieza y la eficiencia del aparato también se simplifica.
Flexibilidad y Ergonomía
La estructura de este mostrador incluye una superficie de trabajo desmontable con respaldo, ofreciendo flexibilidad para adaptarlo a diferentes espacios y usos, como la parte trasera de un bar. Las patas ajustablespermiten modificar la altura para alinear el mostrador con otras superficies de trabajo, mejorando así la ergonomía para el personal.
El mostrador refrigerado CK7310X1SP es una solución de conservación de alimentos inteligente y económica en energía, diseñada para los profesionales de la restauración que no desean hacer ningún compromiso entre tecnología, eficiencia y diseño. Su integración en una cocina profesional promete una mejora tangible de las operaciones diarias, asegurando al mismo tiempo una gestión óptima de los recursos.
Alimentación: 220-240-v |
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Volumen (L): 368 |
Tipo de puerta: battante |
Temperatura mínima (°C): -2 |
Temperatura Máxima (°C): 8 |
Puerta: lleno |
Número de puertas: 3 |
Acabado Exterior: inoxidable |
Longitud (mm): 1795 |
Profundidad (mm): 700 |
Altura (mm): 960 |
Peso (kg): 152 |
Materia: inoxidable |
Dimensiones de las placas / rejillas (mm): gn-1-1-325-x-530 |
Tamaño GN: gn-1-1 |
Tipo de Frío: ventile |
Clase Energética: a |
Temperaturas: positivos |
Consumo de energía (kWh/año): 518 |
Termostato: si |
Refrigerado: si |
Decibelios: 38 |
Respaldar: con-respaldo |
Gas refrigerante de serie: r600a |
Producto conforme a las normas alimentarias |
Marca CE conforme a las normas europeas |
Peso: 152 Kg |
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