Juego de cuchillos de cocina «Rockingham Forge Equilibrium» de 9 piezas – Grunwerg

Juego de 9 cuchillos de cocina con hoja de acero forjado reforzado por proceso criogénico, marca Grunwerg.

La hoja, fabricada en acero de alta calidad y aleación de molibdeno, cromo y vanadio, está reforzada mediante proceso criogénico para una mayor resistencia al desgaste y las manchas de óxido.

Los mangos son cómodos asegurando un perfecto equilibrio entre su calidad, diseño y peso, favoreciendo un manejo y corte profesional.

El conjunto incluye:

– cuchillo de chef, longitud de la hoja 20 cm;

– cuchillo para deshuesar, longitud de la hoja 15 cm;

– cuchillo rebanador, longitud de la hoja 20 cm;

– Cuchillo Santoku, longitud de la hoja 12,7 cm;

– cuchillo para pan, longitud de la hoja 20 cm;

– cuchillo universal, longitud de la hoja 12,7 cm;

– cuchillo para pelar, longitud de la hoja 10 cm;

– un par de tijeras Equilibrium

– bloque de cuchillos.