Description
Horno Mixto Profesional Digital – 5 Niveles GN 1/1
Ideal para los profesionales de la restauración, este Horno Mixto Profesional Digitales a la vez sólido y duradero. Se compone de una estructura de acero inoxidable AISI 304 y AISI 430. Además, está dotado de tres sistemas de cocción: vapor, conveccióno mixto. También incluye 5 nivelesque pueden contener bandejas tipo GN 1/1.
Por otro lado, posee un rango de temperatura ajustable de 30°C a 250°C. Este horno mixto profesional está dotado de un motor inversor y una puerta de doble acristalamiento. También es intuitivo y fácil de usar, especialmente gracias a su panel de control digital con codificador. Además, le permite guardar hasta 99 programasde 3 fases. También incluye una función de vapor automática y un sistema de cocción con temporizador. Finalmente, está equipado con una lámpara de bombilla halógena.
|
|
|
|
Más información:
- Dimensiones: L 920 x P 680 x H 540 mm
- Alimentación: 400 V – Trifásico (2m de cable a 5 hilos, 3 fases, neutro y tierra)
- Potencia: 6100 W
- Rango de temperatura: 30°C a 250°C
- Número de niveles: 5 GN 1/1
- Espacio entre niveles: 67 mm
- Peso: 65 Kg
| Alimentación: 400-v |
|---|
| Tipo de puerta: battante |
| Tipo de pedido: digital |
| Temperatura mínima (°C): 30 |
| Temperatura Máxima (°C): 250 |
| Programable: si |
| Puerta: vidriado |
| Número de puertas: 1 |
| Número de Niveles: 5 |
| Número de Habitaciones de Cocina: 1 |
| Temporizador: si |
| Inyección de vapor: si |
| Longitud (mm): 920 |
| Profundidad (mm): 680 |
| Altura (mm): 540 |
| Peso (kg): 65 |
| Potencia (W): 6100 |
| Dimensiones de las placas / rejillas (mm): gn-1-1-325-x-530 |
| Producto conforme a las normas alimentarias |
| Marca CE conforme a las normas europeas |
| Peso: 65 Kg |
Reviews
There are no reviews yet.