Description
Horno Mixto Profesional EVO con Pantalla Táctil – 6 Niveles GN 1/1
Ideal para profesionales de la restauración, este Horno Mixto Profesional EVO con Pantalla Táctiltiene 6 nivelesque pueden alojar bandejas de tipo GN 1/1. Es eficiente y le permite asar, cocinar al vapor, horneary freír al hornosus platos rápidamente. De hecho, cuenta con varios modos de cocción: al vapor, por conveccióno la combinación de ambos. Su rango de temperatura es ajustable de 30°C a 250°C.
Por otro lado, este horno mixto profesional incluye varios sistemas de cocción: temporizador, de corazón o delta T. También es muy intuitivo y fácil de usar, especialmente gracias a su panel de control LCD Touch Screen. Además, puede almacenar 99 programasde 6 fases.
Este horno profesional está equipado con una sonda de corazón y 2 motores inversores. También cuenta con iluminación LED y una puerta de doble acristalamiento. Además, tiene una función de vapor automático con generador. Para facilitar su uso, el dispositivo se puede conectar al wifi y tiene un puerto USB. Por último, posee 4 programas de lavado automático.
|
|
|
|
|
|
Más información:
- Dimensiones: L 1000 x P 710 x H 740 mm
- Alimentación: 400 V – Trifásico
- Potencia: 13400 W
- Rango de temperatura: 30°C a 250°C
- Número de niveles: 6 GN 1/1
- Espacio entre niveles: 80 mm
- Peso: 105 Kg
| Alimentación: 400-v |
|---|
| Tipo de puerta: battante |
| Tipo de pedido: tactil |
| Temperatura mínima (°C): 30 |
| Temperatura Máxima (°C): 250 |
| Programable: si |
| Puerta: vidriado |
| Número de puertas: 1 |
| Número de Niveles: 6 |
| Número de Habitaciones de Cocina: 1 |
| Temporizador: si |
| Inyección de vapor: si |
| Longitud (mm): 1000 |
| Profundidad (mm): 710 |
| Altura (mm): 740 |
| Peso (kg): 105 |
| Potencia (W): 13400 |
| Dimensiones de las placas / rejillas (mm): gn-1-1-325-x-530 |
| Producto conforme a las normas alimentarias |
| Marca CE conforme a las normas europeas |
| Peso: 105 Kg |
Reviews
There are no reviews yet.