Wok pan, hierro fundido, 30 cm, Cherry – Staub

Sartén Wok, marca Staub,de30 cmde diámetro, fabricada en hierro fundido,con tapa fabricada en vidrio resistente al calor.

Los productos Staubestán hechos de hierro fundido de muy buena calidad.

Debido a su rendimiento, los utensilios de cocina Staub son utilizados por los chefs más famosos del mundo.

Caracteristici:
– La sartén wok es de color negro mate esmaltado en el interior.
– El calor se distribuye por toda la superficie de la olla, lo que evita que los alimentos se quemen.
– Son muy resistentes al astillado.

– Tanto el wok como la tapa se pueden colocar en el horno, soportando hasta 260°C. 

Recomendaciones:

– Debe calentarse gradualmente y se recomienda cocinar a fuego moderado, ya que ayuda a intensificar los sabores.
– Use aceite cuando esté cocinando: los aceites (grasas) utilizados durante la cocción penetrarán en los poros del esmalte mate y crearán una superficie antiadherente natural lisa.Es por eso que los utensilios de cocina Staub mejoran cada vez más a medida que pasan los años, a medida que los usas.

Esta sartén wok se puede utilizar en todo tipo de placas, incluidas las placas de inducción.