Tajine, cerámica, 27cm/2L, Belle-Ile – Emile Henry

Tajine, diámetro 27 cm,capacidad 2 L,de cerámica FLAME®– marca Emile Henry.

Todas las recetas cocinadas en este tipo de utensilios de cocina se llaman igual, tagine/tajine.

La cerámica FLAME®, desarrollada en los laboratorios Emile Henry , resiste temperaturas de hasta 290°Cy reúne todas las ventajas de la cerámica de máxima calidad que se puede poner al fuego: cocción perfecta, respeto por los ingredientes, sabores bien conservados.

El esmalte utilizado para el acabado del tajine lo protege de rayones y astillas (se puede cortar directamente en la fuente de cocción sin que se raye el producto) permitiendo lavarlo en el lavavajillas. Los utensilios de cocina Flame® , al ser un 30% más livianos que otros utensilios de cocina de metal, se pueden usar tanto al fuego como en el horno, incluido el microondas. Estos elementos de cocina se pueden trasladar del frigorífico o congelador, directamente al horno, sin dañarse, y, luego, a la mesa. Son duraderos, soportan fuertes golpes mecánicos y mantienen los alimentos calientes durante más tiempo.

Características y dimensiones:

• Cerámica Flame®
• El producto es compatible con horno, cocinas de gas, vitrocerámicas, halógenas y eléctricas;
• Microondas;
• Aptas para el lavavajillas;
• Garantía de 10 años;

• Longitud: 27 cm;
• Altura: 20 cm;
• Capacidad útil: 2 L;
• Número de porciones: 4 -6.