Description
Sartén profesional marca de Buyerde 32 cm de diámetro y4,5 cmde altura fabricada en acerode 3 mmde espesor que no se deforma. El acabado se ha realizado con cera de abejas natural que protege la sartén de la oxidación y facilita el proceso seasoning antes de su uso (ver detalles en el vídeo siguiente). Tras seasoning, la sartén va adquiriendo poco a poco propiedades antiadherentes naturales.
El perfil “Lyonnaise” de la sartén, con paredes inclinadas y redondeadas, sin ángulos agudos, permite transferir fácilmente los alimentos de la sartén al plato o al recipiente donde se servirán.
Los mangos de estilo francés, muy resistentes, están hechos de aceroy asegurados con remaches muy sólidos.
El producto es compatible con todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción.
Nota: A medida que se utiliza, es normal que la sartén cambie de color (se oscurecerá) de forma desigual. Esta reacción es normal y garantiza el desarrollo de las propiedades antiadherentes naturales de la sartén de acero.
Consejo:para conservar las propiedades antiadherentes naturales, no utilice detergentes y no lave la sartén en el lavavajillas.
| Código | 561032 |
| Brand | de Buyer |
| Gama | Mineral B |
| Categoría | sartenes universales |
| Diámetro (cm) | 32 |
| Material | Acero |
| Inducción | Sí |
| Recubrimiento antiadherente | No |
| Tapa | No |
| Tipo | Universal |
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