Description
Placa de inducción ITH 50-230
La placa de inducción ITH 50-230 de Bartscher, con una potencia de 5000 vatios, es un equipo de cocina profesional imprescindible. Dotada de una zona de calentamiento con un diámetro de 230 mm, esta placa ofrece 20 niveles de potencia ajustables gracias a un sistema de control electrónico y manual.
Fabricada en acero inoxidable, asegura un uso fiable y duradero. Con su funcionalidad de encendido rápido, esta placa de inducción permite un aumento rápido de la temperatura y una distribución uniforme del calor.
Podrá así realizar cocciones precisas y controladas para una calidad óptima de sus preparaciones culinarias. No empotrable, este modelo puede ser instalado fácilmente en su cocina profesional para un uso práctico diario.
Ideal para los profesionales de la restauración, esta placa de inducción ofrece una superficie de cocción eficiente y de alto rendimiento. Gracias a su tecnología avanzada, le permite controlar con precisión la cocción de sus platos y ganar en eficiencia durante la preparación de sus recetas.
| Alimentación: 400-v |
|---|
| Zona de calentamiento: 1 |
| Tipo de pedido: electronica-y-controlador |
| Número de Niveles: 20 |
| Temporizador: no |
| Longitud (mm): 400 |
| Profundidad (mm): 455 |
| Altura (mm): 160 |
| Peso (kg): 12.3 |
| Materia: acero-inoxidable |
| Potencia (W): 5000 |
| Encastrable: no |
| Termostato: si |
| Diámetro de la placa (mm): 230 |
| Diámetro (mm): 230 |
| Elemento calefactor: induccion |
| Producto conforme a las normas alimentarias |
| Marca CE conforme a las normas europeas |
| Peso: 16 Kg |
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