Description
Olla cocotte,marca Staub,17 cmde diámetro, capacidad de 1 l,fabricada en hierro fundido.
Los productos Staubestán fabricados en hierro fundido de muy buena calidad con mayor resistencia al rayado y astillado, son fáciles de limpiar y con una larga vida útil. Debido a los materiales utilizados, las ollas mantienen su temperatura, manteniéndose calientes mucho después de haber sido sacadas del horno o sacadas de la encimera. Además de estas cualidades técnicas, su aspecto atractivo permite servir la comida en la mesa, directamente de los utensilios de cocina, inmediatamente después de que se hayan quitado de la encimera.
Funciones:En el interior, la olla está provista de una capa de esmalte negro mateproducida por Stauba través de tecnologías especiales que ofrecen ventajas en el caso de técnicas de cocción como el estofado, la cocción o la caramelización. Los aceites (grasas) utilizados durante la cocción penetrarán en los poros del esmalte mate y crearán una superficie antiadherente natural lisa. Es por eso que los utensilios de cocina Staubmejoran cada vez más a medida que pasan los años, a medida que los usas.
En el exterior, la olla tiene al menos 2-3 capasde esmalte especial que, en combinación con hierro fundido especial, garantiza una distribución óptima del calor en toda la superficie del plato.
La tapaes plana y tiene pequeñas protuberancias en el interior, asegurando así la preservación de la humedad en el interior. Debido a estas características, se forma un efecto «lluvia» dentro del plato, que intensifica los sabores y facilita el proceso de cocción.
La baseespecial permite utilizar utensilios de cocina Stauben todo tipo de placas, incluidas las placas de inducción.
Código | 1101725 |
Brand | Staub |
Gama | La Cocotte |
Categoría | Utensilios de cocina de hierro fundido |
Diámetro (cm) | 17 |
Capacidad | 1 L |
Material | Hierro fundido |
Inducción | Sí |
Tapa | Sí |
Material de las manijas | Hierro fundido |
Color | Negro |
Reviews
There are no reviews yet.