Molde para hornear estriado, cobre, 5,3 x 5 cm – de Buyer

Molde de horno acanalado con acabado cobre, de Buyer, especialmente diseñado para la elaboración de Cannelés, las famosas tartas bordelesas.

Este molde también se puede utilizar para hornear muffins con su forma original y también es adecuado para formar en frío.

El molde difunde el calor uniformemente y, gracias al exterior de cobre, carameliza el pastel.

El material grueso está diseñado para uso profesional.

No calentar a más de 230°C (punto de fusión del molde de cocción). No utilice este producto en el horno de microondas.

Cuidado:– Superficie interior: lavar a mano con esponja no abrasiva.
– Superficie exterior de cobre: limpiar con una pasta especial para cobre.

Este producto no debe limpiarse en lavavajillas.

Diámetro: 5,5 cm.

Altura: 5 cm.