Molde de tarta con fondo desmontable, acero, 18×18 cm – de Buyer

Molde para tartas de forma cuadrada, fabricado en acero, con base extraíble (fácil liberación de la parte inferior), dimensiones 18 x 18 cm,altura 2,7 cm,marca de Buyer

Producto ideal para hornear tartas tradicionales, bases de tarta, quiche o empanadas.

El molde para tarta es robusto, indeformable, con revestimiento antiadherente. El molde para tarta difunde el calor de manera uniforme, lo que da como resultado productos de pastelería con una consistencia equilibrada y una corteza crujiente.

Excelentes resultados de horneado gracias al acero: el molde para tarta alcanza altas temperaturas, lo que permite que los jugos se caramelicen (reacción de Maillard).

Consejo:engrase el molde para hornear antes de usar o use papel para hornear.

Para ser utilizado en el horno tradicional a temperatura de hasta 220°C.

Cuidado:limpiar después de su uso. Engrase ligeramente la superficie para proteger el acero. Conservar en lugar seco.

El molde de tarta no debe limpiarse en el lavavajillas. No lave este producto con detergente para lavavajillas.