Juego de 2 molinillos de sal y pimienta, «Bistro», 10 cm, «Natural y Chocolate» – Peugeot

Juego de 2molinillos de sal y pimienta de 10 cm de altura,fabricados en madera de haya, marca Peugeot

Para un auténtico ambiente francés, el conjunto Bistroes la elección correcta ya que su diseño se ha mantenido sin cambios desde 1874.

Este mecanismo molinillo de sal está diseñado para triturar la sal gruesa de cocina, siendo fabricado en acero inoxidable y siendo resistente a la corrosión provocada por la sal seca.

En el caso de los molinillos de pimienta, el mecanismo está provisto de 2hileras de dientes de aceroen forma de espiral, que sujetan y guían los granos de pimienta para un molido perfecto.

¿Qué tipo de sal se recomienda?

Para obtener los mejores resultados, se recomienda utilizar este molinillo con sal seca, con cristales de máximo 4 mm de diámetro, como la sal extraída de las minas o la sal gruesa. No use molinillos de sal para picar pimienta o sal marina, ya que su humedad podría corroer el mecanismo.

¿Qué tipo de granos de pimienta se recomienda?

Se recomiendan granos de pimienta negra, blanca o verde, secos, duros, con un diámetro máximo de unos 5 mm. Los granos de pimienta rosa solo se pueden utilizar en una mezcla (máximo 15% de pimienta rosa) con cualquiera de los tipos de granos de pimienta mencionados anteriormente. Además, las semillas de cilantro secas se pueden utilizar en los molinillos de pimienta Peugeot.

Los molinillos de sal y pimienta pueden contener sal con fines de demostración y deben vaciarse antes de su uso.