Horno para Pizza – 9 Pizzas

Horno de pizza ET105, 1BK 1050×1050

El Horno de Pizza Profesional Bartscher ET105, 1BK 1050×1050es un equipo de cocina altamente eficiente diseñado especialmente para profesionales. Con una potencia de 12000 W y una temperatura máxima de 450°C, este horno garantiza resultados de cocción óptimos y rápidos. Su amplia cámara de cocción permite hornear hasta 9 pizzas de diámetro 33 cm simultáneamente, ofreciendo así una gran capacidad de producción.

Equipado con un interior refractario en suelo y bóveda, este horno asegura una distribución homogénea del calor para pizzas perfectamente cocidas. Su construcción en chapa de acero lacado confiere robustez y durabilidad al aparato, mientras que su puerta de vidrio y su iluminación interior ofrecen una mayor visibilidad de las preparaciones en curso de cocción.

Las resistencias de suelo y bóveda con encendido separado permiten un control preciso de la temperatura, pudiendo alcanzar hasta 450°Cpara cocciones rápidas y uniformes. Además, el equipo es fácil de mantener gracias a su revestimiento en chapa de acero galvanizado y lacado, así como su puerta en acero inoxidable 18/10.

Las dimensiones de este horno son de 1310 mm de longitud, 1270 mm de profundidad y 420 mm de altura, ofreciendo un espacio de cocción óptimo para una producción eficiente. Ideal para los profesionales de la restauración, este Horno de Pizza Bartscher ET105, 1BK 1050×1050 combina rendimiento, robustez y practicidad para una experiencia de cocción de alta gama.