Grill De Contact Simple Bistro Lisse/Lisse

Grill De Contact Simple Bistro Liso/Liso

Para los profesionales de la restauración preocupados por la calidad y la eficiencia, el grill de contacto Bistroes la pieza de equipo imprescindible. Construido en acero inoxidable AISI 430, reconocido por su robustez y resistencia a la corrosión, este grill garantiza una longevidad excepcional, incluso en caso de uso intensivo. La superficie de cocción de hierro fundido, dimensionada a 300 x 226 mm, acompaña perfectamente la preparación de diversos alimentos, desde sándwiches prensados hasta carnes a la parrilla.

Dotado de una potencia de 2200 vatiosy operativo entre 100°C y 300°C, este grill permite un control preciso de la temperatura gracias a comandos simples y directos. La uniformidad del calor asegura una cocción perfecta y constante, favoreciendo una calidad superior del plato servido. La zona única de calentamiento optimiza el espacio de cocción, haciendo este modelo particularmente adecuado para cocinas con espacios reducidos.

En cuanto al mantenimiento, el grill de contacto Bistroestá diseñado para facilitar la limpieza. Una bandeja de recolección integrada recoge eficazmente grasas y residuos, evitando su acumulación en las superficies de trabajo. El grill incluye también un raspador especialmente adaptado, permitiendo mantener las placas en perfecto estado después de cada uso.

Este grill de contacto Bistro combina así rendimiento, durabilidad y facilidad de uso, afirmando su papel esencial en la cocina profesional moderna. Ya sea para responder a la demanda rápida del servicio o para garantizar resultados de cocción impecables, este modelo está a la altura de las expectativas más altas. Capaz de llevar los platos clásicos a un nivel de calidad superior, es indudablemente un activo para cualquier establecimiento que desee destacarse por la calidad de su restauración.