Cuchillo Santoku, 18 cm, «ZWILLING Gourmet» – Zwilling

Cuchillo Santoku (cuchillo de chef japonés),producido por Zwilling,con una hoja de 18 cmde largo fabricada en acero inoxidable especial,robusto, resistente a la corrosión y a los golpes, pero al mismo tiempo flexible.

Otras características:

• Filo de corte en forma de «V»para mayor precisión al cortar.
• Hoja FRIODUR®templada mediante proceso criogénico.
• Hoja probada mediante control láser.
• Refuerzo protector entre la hoja y el mango.
• Mango ergonómico fabricado en plástico,sujeto con 3remaches, diseño clásico.