Cuchillo Santoku, 18 cm, TWIN Chef – Zwilling

Cuchillo tradicional japonés Santokufabricado por Zwilling,con una longitud de hoja de 18 cm,fabricado en acero inoxidable especial,resistente a la corrosión y a los golpes.

Otras características:

– Cuchilla FRIODUR®, tratada criogénicamente;
– La hoja del cuchillo se extiende en el mango, para una mejor usabilidad;
– Remaches de acero inoxidable;
– Guarda de protección entre hoja y mango;
– Mango de polipropileno, esterilizable en autoclave;
– Antióxido, antimanchas.