Cuchillo para filetear FK2, 30 cm, acero inoxidable – marca «de Buyer»

Cuchillo de corte, longitud de la hoja 30 cm,de acero inoxidable alemán,la marca de Buyer

El cuchillo de corte permite cortar rodajas finas de tocino, jamón, salmón, filetes de pescado. Ideal para uso profesional en restaurantes.

La cuchilla de 30 cm es delgada y ultra flexible, provista de muescas, para un corte perfecto y para reducir el esfuerzo al mínimo durante el uso.

Material de la hoja: Acero inoxidable alemán X50CrMoV15: robusto e informable.

Mango robusto de compuesto de fibra de carbono: delgado para mayor comodidad, mangos texturizados para evitar resbalones.

Ventaja: encuentre el equilibrio ideal con el innovador contrapeso ajustable.

Longitud de la hoja: 30 cm.

Longitud del cuchillo: 42,5 cm.

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