Cuchillo de carnicero, 15 cm, <> – Zwilling

Cuchillo de carnicero con hoja de 15 cmde largo fabricado en acero inoxidableespecial resistente a la corrosión y a los golpes, fabricado por Zwilling.

Gracias al endurecimiento adicional al hielo, la hoja FRIODUR®es flexible y altamente resistente a la corrosión, mientras que el mango sin remaches se adapta cómodamente a la mano.

Otras características:

• Construcción SIGMAFORGE®: forjada de una sola pieza, geometría perfecta, alta precisión, estabilidad mejorada de la hoja.
• Hoja FRIODUR®templada mediante proceso criogénico.
• Hoja probada mediante control láser.
• Refuerzo protector entre la hoja y el mango.
• Mango ergonómico fabricado en material sintético (polipropileno), de fácil limpieza.
• 57 dureza Rockwell.
• Resistente al óxido, resistente a las manchas.

Afilada a mano y acabada por los artesanos más expertos, la colección FOUR STARes la colección más apreciada de ZWILLING: demuestra seguridad, ergonomía y comodidad. Gracias a la transición perfecta entre el soporte y el mango, los cuchillos son cómodos de usar durante períodos prolongados.