Cazuela Chistera, hierro fundido, 24 cm, Dark Blue – Staub

Cuenco para cistera, marca Staub, diámetro de 24 cm, capacidad de 2,4 l, fabricado en hierro fundido.

Los productos Staubestán fabricados en hierro fundido de muy buena calidad.

Debido a su rendimiento, los utensilios de cocina Staub son utilizados por los chefs más famosos del mundo.

Características:

– El plato está esmaltado en negro mateen el interior.
– La tapa pesada, fabricada en hierro fundido y las prominencias en el interior del plato aseguran un circuito cerrado que permite mantener la humedad en el interior del plato e intensificar los sabores.– El calor se distribuye por toda la superficie del plato, lo que evita que los alimentos se quemen.
– Son muy resistentes al astillado.

Recomendaciones:
– Debe calentarse gradualmente y se recomienda cocinar a fuego moderado, ya que ayuda a intensificar los sabores.
– Utilice aceite cuando cocine: los aceites (grasas) utilizados durante la cocción penetrarán en los poros del esmalte mate y crearán una superficie antiadherente suave y natural. Es por eso que los utensilios de cocina Staub mejoran cada vez más con el paso de los años y con el uso.

El plato se puede utilizar en todo tipo de placas, incluidas las de inducción.

No es apto para limpieza en lavavajillas.