Campana de extracción para horno combinado con pantalla táctil 7 x GN 1/1

Campana de Extracción para Horno Combinado con Pantalla Táctil 7 x GN 1/1

La Campana de Extracción para Horno Combinado con Pantalla Táctil 7 x GN 1/1de la marca Buffalorepresenta una elección estratégica para todos los profesionales de la restauración que buscan optimizar el rendimiento de su cocina mientras garantizan un entorno de trabajo saludable y conforme a las normas más exigentes en materia de seguridad e higiene. Con su peso ligero de 23 kgy sus dimensiones compactas (840 mmde longitud, 790 mmde profundidad, 230 mmde altura), este equipo está diseñado para integrarse perfectamente sobre los hornos combinados, maximizando así el espacio sin comprometer la eficiencia.

El diseño de esta campana garantiza una evacuación eficaz de vapores, humos y otras partículas de grasa, lo que ayuda a mantener un aire limpio y puro en la cocina. Esto contribuye no solo a un entorno de trabajo más agradable y menos saturado por olores, sino también a una mayor longevidad de otros equipos de cocina, protegidos contra los depósitos grasos.

Además, el uso de una interfaz con pantalla táctilhace que la campana sea extremadamente fácil de usar. Los ajustes se pueden modificar rápidamente según las necesidades específicas, ofreciendo así una flexibilidad y precisión óptimas durante el servicio. Este tipo de control ofrece una respuesta inmediata a las condiciones cambiantes de la cocina, permitiendo así mantener una eficiencia energética y operativa.

Invertir en la Campana de Extracción Buffalosignifica optar por un entorno de cocina no solo más limpio y seguro, sino también más inteligente y adaptable. Un equipo así es esencial para los profesionales que aspiran a la excelencia en la preparación de sus platos mientras se adhieren a normas rigurosas de salud y seguridad.