Batidora de Inmersión MX 235 – 235 mm

Mezclador MX 250 Bartscher

Mezclador MX 250 Bartscher, un aliado de elección para los profesionales de la cocina. Este mezclador de inmersióneficiente y manejable ofrece una potencia de 250 W, ideal para hacer puré, emulsionar y mezclar tanto platos calientes como fríos. Equipado con una varilla desmontable de acero inoxidable y una cuchilla, asegura un nivel máximo de higiene.

Este mezclador de inmersiónnaranja se distingue por su mango ergonómico para un agarre cómodo. Con una longitud de varilla de 235 mm, permite trabajar hasta aproximadamente 20 litros. Su velocidad de mezclado alcanza un máximo de 15000 revoluciones por minuto para un resultado rápido y homogéneo.

Adecuado para las exigencias de panaderías y confiterías, el Mezclador MX 250 Bartscher es la herramienta perfecta para la preparación de chocolate, salsas y cremas. Su versatilidad lo convierte en un aliado indispensable para diversas preparaciones en la cocina profesional.

Con sus dimensiones compactas (Ø 75 mm, longitud 520 mm) y un cable de alimentación de aproximadamente 1,8 m, este mezclador ofrece una gran libertad de movimiento. Su potencia de 0,25 kW y su alimentación de 230 V lo convierten en un equipo fiable y eficiente en el día a día.