Description
Juego de 9 cuchillos de cocina con hoja de acero forjado reforzado por proceso criogénico, marca Grunwerg.
La hoja, fabricada en acero de alta calidad y aleación de molibdeno, cromo y vanadio, está reforzada mediante proceso criogénico para una mayor resistencia al desgaste y las manchas de óxido.
Los mangos son cómodos asegurando un perfecto equilibrio entre su calidad, diseño y peso, favoreciendo un manejo y corte profesional.
El conjunto incluye:
– cuchillo de chef, longitud de la hoja 20 cm;
– cuchillo para deshuesar, longitud de la hoja 15 cm;
– cuchillo rebanador, longitud de la hoja 20 cm;
– Cuchillo Santoku, longitud de la hoja 12,7 cm;
– cuchillo para pan, longitud de la hoja 20 cm;
– cuchillo universal, longitud de la hoja 12,7 cm;
– cuchillo para pelar, longitud de la hoja 10 cm;
– un par de tijeras Equilibrium
– bloque de cuchillos.
| Código | RF9259B |
| Brand | Grunwerg |
| Gama | Rockingham Forge |
| Categoría | Juegos de cuchillos |
| Nº piezas | 9 |
| Material | Acero |
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